Message [ごあいさつ]

弊社ホームページにアクセス頂き、ありがとうございます。
飲食店業界においては、近年、業態寿命サイクルが年を追うごとに短くなっております。
私たちマルデナポリジャパンは短期でとらえず、10年20年と長く愛される地域密着型の常に進化し続けるレストランであり続けたいと思います。
チェーンオペレーションも大事ですが、むやみに多店舗化するのではなく、一店一店の手作りの良さをそのままに、お客様との会話を通じて得たヒントを元に、新メニューの開発など、店づくりを進めていきたいと思います。
そして日本一顧客満足度の高いイタリアンレストランを目指します。

代表取締役社長(CEO) 米屋熊二

About MAR-DE NAPOLI [マルデナポリとは]

語源はイタリア語で“MARE-DI NAPOLI〈マーレ・ディ・ナポリ〉”、ナポリの海辺、浜辺という意味です。
親しみを込め、「まるでナポリの浜辺にいるような…」から、「マルデナポリ〈MAR-DE NAPOLI〉」の店名は生まれました。

本社所在地
〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1丁目8-7 ITOビル3F
TEL.03-3280-5578 FAX.03-3280-5547
イメージ事業内容
イタリア料理、ケーキ製造などの飲食事業
代表者
代表取締役社長(CEO) 米屋熊二
設立年月日
H9年5月26日
資本金
1,000万円
従業員
300名(社員、パート含む)
主要取引銀行
みずほ銀行 虎ノ門支店
伊予銀行 本店
店舗数
21店舗(2008年1月現在)
※各店の詳細についてはこちらをご参照ください

TARGET [目標]

イメージ日本一顧客満足度の高いイタリアンレストランを目指します。

MISSION〈ミッション〉
1.常に相手の立場に立って考える。
2.愛のある接客を心掛ける。
3.プロの料理人、プロの接客集団に徹する。
4.チームワークを心掛けみんなで幸せになる。
5.外食産業を通じ地域社会に貢献する。